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丨本文由小陈茶事原创彩票在线

丨首发于头条号：小陈茶事

丨作家：村姑陈

《1》

端午，是传统节日里香味最浓的。

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因为这段时候，雨水多，虫子也运行活跃了，百毒孕育。

是以，旧时东说念主们会网罗艾草、菖蒲，插在门楣，或悬于堂中，以幽香简洁之气辟邪驱瘴。

在《红楼梦》里，贾府绝顶心疼多样节日和骨气。

唯有是个节，齐要重大地办。

概况是因为，贵族的主子们，无用上班，莫得压力，饱食竟日，饱食竟日。

节日，适值弥补了他们精神上的浮泛。

因此，但凡过节，贾府从上到下齐很抖擞。

东说念主生怡悦须尽欢，铆足了劲地吵杂。

其中，写到端午节的那一趟，氛围感更是拉满了。

蒲艾簪门，虎符系臂，把香草制成小老虎的情势，戴在孩子们手臂，用来辟邪护身。

王夫东说念主还组织了一场“赏午”，中午饮雄黄酒，吃桑葚，粽子，赏玩石榴花。

岂能料想，曹公又安排上一幕晴雯撕扇，宝玉荒野地大发雷霆。

终末的结局，照旧言情故事的通例发展。

近似“一骑阳世妃子笑，无东说念主知是荔枝来”，又近似吴三桂的“冲冠一怒为朱颜”。

宝玉的原话是：令嫒难买一笑，几面扇子能值几何？

妥妥的烟火戏诸侯。

而假期的村姑陈，照例照旧喝茶、看书，还多了吃粽子。

大开粽叶的时候，总合计这股滋味相配郑重，日常喝茶的时候也频繁遭遇。

那么，今天就来盘货一下，六大茶类中，哪些茶有粽叶香？

《2》

本年端午，咱们也重大地包了粽子（其实就是通俗包粽子）。

提前往菜阛阓买了粽子叶，清新的，嫩绿的，还荒疏着幽香。

成心查过贵寓，说咱们南边用来包粽子的这种叶子，叫作念箬竹叶。

是一种禾本科、竹亚科、箬竹属植物，箬竹的叶子。

若是单纯用来煮水，还会开释出芳醇奇比的竹叶气息。

除此以外，还准备了糯米、花生、红枣、葡萄干等等，和李麻花一说念包。

刚运行，何如也弄不好，稀稀松松的。

索性湮灭了高难度的作念法，从两片或者三片叶子，减少到一派叶子一个粽子。

其后缓缓掌抓步骤，叶子对折，尖尖的底端严密后，放入食材，对折复返，捆绳。

然后，工整玲珑的粽子就包好了。

热锅蒸熟，甜甜糯糯，滋味鲜好意思。

一口茶，一口粽子，一口生果，别提多镇静了。

其实，福建东说念主也心爱吃肉粽。

绝顶是闽南地区，他们包的肉粽里，有五花肉，还有虾米、香菇、干贝，吃的时候，还会蘸上花生酱或者沙茶酱。

村姑陈有个闺蜜小A，是泉州东说念主，前几天寄来了一袋我方亲手包的粽子。

自然有些浓重，不外在试岩茶的阶段，正需要这么的肉类，方能压得住。

至于白茶的茶点，清素最佳。

就像咱们我方包的甜口粽子，甜而不腻，用白茶来配正合适。

李麻花不知说念从哪个箱底，翻出了一袋2019年野外冬片的碎末，设想煮茶喝。

跟着热气蒸腾，氤氲在粽叶香迷离的房间里，不知究竟是茶香，照旧粽子香……

《3》

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粽叶香，是广宽存在于白茶中的一种香型。

最隆起的，即是野外冬片里的粽叶香。

水才刚刚运行沸腾，叶细胞才刚刚被叫醒，无数的芳醇物资就纷至沓来地开释出来。

于是乎，周围运行泛起一层又一层的粽叶香。

陈年的野外冬片，有别于清新的粽叶香，更接近煮熟后又晒干，隔年的粽叶的气息。

带有三分鲜与嫩，以及七分的进修感。

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微微的熟意，萦绕在鼻端，极为镇静自然。

这股气息，会让东说念主在夏令炎炎的酷热中，心头一缓。

汤水是清新的，津润的，细滑软糯。

最首要的是，经由多年的致密陈化，喝起来，浆感丰沛高出。

把茶汤倒出来，放进自制杯里，凉极少再喝，则又显走漏了直快的薄荷感，宛若清冽的山泉水。

咽下以后，微微的沁凉感，伴跟着粽叶香，在喉间浮现。

闭上眼，仿佛我方踏进于竹林中，耳边传来漂泊的琴声，骄傲素洁。

不禁思学着老苏默读，宁可食无肉，不成居无竹。

这股粽叶香，是老而韧的植物纤维里，自带的香型。

只能惜，由于产量太低，工艺难度大，野外冬片的存世量相配少，属于凤毛麟角。

况兼，把柄如今的趋势来看，产量一年低于一年。

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拼凑只能养在深闺中，不合适招摇于世。

由于太小众，好多茶客并不知说念它的飘逸绝伦，虽曾听闻，却不曾确实喝过。

其他的白茶，也能喝到粽叶香。

比如，近几年的秋分饼里，那股近似野外冬片的粽叶香，频频让咱们迷离。

又比如，白茶泡淡之后的尾水里，呈现出来的粽叶香、竹叶香等草木香羼杂的香型。

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不同的肉体结构，赋予了白茶不同的香型脾气，这也算是一种别样的惊喜吧。

《4》

六大茶类中，有粽叶香的茶，不单是是白茶。

平日里，喝红茶和岩茶的时候，雷同感受到了粽叶香。

它们的粽叶香，愈加地婉转、内敛、千里稳，需要咱们细细去回味。

之前，喝了一泡老丛水仙。

闻香时，除了被它深千里的丛香给迷惑，还闻到了几丝粽叶香。

把柄请示，越是粗纤维的茶叶，粽叶香就越较着。

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反之，细嫩的茶，纤维嫩，粽叶香便不太隆起。

是以，老丛水仙中有粽叶香，那是很闲居的事情，毕竟是五六十年以上的树龄，属于老植物的香气，必须领有。

丛香、粽叶香、木质香，齐是它的必备香型。

另外，还有一些产区好、工艺好的岩茶，也会有粽叶香。

包括铁罗汉、水金龟、梅占等，到了尾水的阶段，待一切高贵落尽，便渐渐浮现出了清郁的粽叶香。

粽叶香的登场，仿佛预示着浪漫，又像是新的运行。

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即使岩茶中的粽叶香，不像白茶那般专一，但亦然明晰可辨的。

而一些产区不好、工艺欠安、内质匮乏的岩茶，损耗了无数的芳醇物资。

思要闻到光显的粽叶香，难上加难。

《5》

端午聊粽叶香，适时应景。

除了吃粽子，喝好茶，环球还不错趁着假期，出去走一走。

到大自然中，呼吸清新空气，找寻新的但愿。

那些草木的气息，与茶叶中的自然香型，齐有几分相似之处。

因此，迫临自然，概况有助于咱们更快更好地喝懂白茶。

在此，还思向环球说一声迟来的：端午安康。

放下手机，辩认着急，才是假期存在的兴趣，不是吗？

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小陈茶事村姑陈彩票在线，专栏写手，茶行业原改进媒体“小陈茶事”编缉，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年也曾累计撰写跨越4000多篇原创著作。

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